工業(yè)級黃芪膠廠家
中文名稱:黃芪膠
中文別名:黃蓍樹膠粉
文名稱:Gum tragacanth
黃芪膠,一種增稠劑。黃芪膠性狀:黃芪膠為白色至淺黃色,半透明,角質(zhì)組織,具有短裂痕。無臭、無味、口感粘滑。黃芪膠為豆科植物膠黃芪或 黃芪屬其他亞洲種植物的干燥膠狀分泌物。
黃芪膠粉末:黃芪膠為白至淺黃白色,在水膨脹試驗中可產(chǎn)生很多具棱角的、帶有圓形或不規(guī)則形狀薄片的碎片。偶見淀粉粒,其直徑可達2.5um,大多為單個兒的,呈球狀或橢球狀,偶有2-4個淀粉粒結(jié)合在一起,少數(shù)淀粉粒膨脹或稍有變化。粉末中幾乎沒有或根本沒有木質(zhì)化組織的碎片(印度膠)
未磨碎的黃芪膠系平板狀或薄片狀,通常為彎曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的長條形斷片,厚度為0.5 2.5mm。白色至淺黃色,半透明,角質(zhì)組織,具有短裂痕。無臭、無味、口感粘滑。加熱至50更易粉碎。難溶于水,但其中部分黃芪膠糖(bassorin)易吸收水泡脹成凝膠狀物質(zhì)。1g樣品在50ml水中溶脹成光、厚稠、乳白色的無粘附性的凝膠狀物質(zhì)。黃芪膠溶液粘度*,pH值為5 6,pH值為5時粘度大,pH值對粘度穩(wěn)定(可至pH值為2)。添加1000倍的水后攪拌,則分解成中性溶液。水解產(chǎn)生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和巖藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纖維素產(chǎn)生)。 不溶于乙醇,于60(W/V)乙醇水溶液中不溶脹。
作用:增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑。脹成光、厚稠、乳白色的無粘附性的凝膠狀物質(zhì)。溶液粘度*,pH值為5 ~6,pH值為5時粘度,pH值對粘度穩(wěn)定(可至pH值為2)。添加1000倍的水后攪拌,則分解成中性溶液。水解產(chǎn)生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和巖藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纖維素產(chǎn)生)。不溶于乙醇,于60%(W/V)乙醇水溶液中不溶脹。
包 裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
運 輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
儲 存: 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染
工業(yè)級黃芪膠廠家
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